Książka

Włoska sztuka dobrego gotowania

ISBN
9788328718951
Premiera
04.08.2021
Liczba stron
512

Legendarne dzieło sławnego gastronoma z Romanii.

"Włoska sztuka dobrego gotowania" to słynne dzieło Pellegrino Artusiego, niezwykłego smakosza i znawcy potraw, który zebrał 790 przepisów na dania z różnych regionów Półwyspu Apenińskiego i okrasił je opowiastkami, interesującymi historiami oraz anegdotami, odsłaniając w ten sposób tajemnice smakowitej kuchni i przybliżając włoską kulturę jedzenia. Książka ukaże się staraniem Włoskiego Instytutu Kultury w Warszawie, Włoskiego Instytutu Kultury w Krakowie oraz wydawnictwa Muza.

Powiązane książki

Inne książki autora Tessa Capponi-Borawska

Inne książki z kategorii Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu

Inni autorzy piszący podobnie